Aktuality z odboru
Zpět Středočeši vybrali. Regionální potravina představuje nominované produkty pro rok 2025
Praha 11. června 2025 - Do 16. ročníku krajské soutěže o získání prestižní značky Středočeská Regionální potravina se přihlásilo 42 místních výrobců se 182 produkty. Mezi nominovanými výrobky jsou například Dančí burger s barevným pepřem z Rodinné farmy Parusových anebo Čerstvý kozí sýr z Adamova statku. Soutěž se koná každoročně ve všech krajích České republiky.
|
„ Ocen ění Region ální potravina přivedlo do m é ho obchodu řadu nový ch z ákazníků, kteří se pravidelně vracejí a neodcházejí jen s věncem buřtů. Pro mě osobně je toto ocenění silnou motivací k tvorbě nových produktů, přináší mi novou chuť a energii do práce. Vyrábím výhradně z místních surovin, kter é mým uzeninám dodávají lepší chu ť a zaručují jejich kvalitu , “ říká s vděčností Vladimír Šimáček, vítěz soutěže Středočeská Regionální potravina. V Hodnotitelské komisi zasedli tradičně zástupci Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Krajského úřadu. Ocen ění znač kou Region ální potravina si producenti p řevezmou na slavnostním vyhlášení na pražsk é m V ýstavišti Holešovice v sobotu 6. září 2025 na akci Dožínkov é slavnosti. „Letošní hodnocení sout ěž e St ředočeská Region ální potravina bylo opět výjimečn é vysokou kvalitou přihlášený ch v ýrobků . Z ároveň se potvrzuje, že znač ka Region ální potravina má v regionu pevn é a zasloužen é místo. Velmi mě těší, že se do soutěže zapojilo i mnoho nový ch v ýrobců, kteří se rozhodli ukázat jejich um. Děkuji cel é mu týmu a hodnotitelsk é komisi za profesionální práci a všem výrobcům za jejich odvahu, nasazení a přístup. Vítězům srdečně gratuluji, “ uvedl Lukáš Vacek, krajský koordinátor Středočeské Regionální potraviny.
Kontakt na regionálního koordinátora soutěže: Lukáš Vacek - Koordinátor soutěže Kontaktní osoby: Ing. Kateřina Papíková T: 604 427 860, E: papikova@festing.cz |
Kontakty
Martina Dytrychová
administrativa
tel.: 257 280 657
dytrychova@kr-s.cz
Krajina Středočeského kraje vyniká nad jiné především svou pestrostí. Pahorkatiny a vrchoviny v jižní části přecházejí do nížin podél velkých řek a poté do oblastí pískovcových skalních měst na severu. Základem této různorodosti je složení geologického podkladu, které se odráží i v rozmanitosti přírodních stanovišť a dále i v pestrosti fauny a flóry. Stejně se projevuje i ve způsobech hospodářského využití krajiny, která má v jižní části vyšší zastoupení lesů, zatímco kvalitní zemědělská půda se vyskytuje především v Polabí a v dalších nížinných oblastech.
Bohatství přírodních forem je chráněno prostřednictvím sítě chráněných území. Nachází se zde celkem 6 chráněných krajinných oblastí, z nichž k nejvýznamnějším řadíme Křivoklátsko, které je biosférickou rezervací UNESCO, a Český kras se světově významnými paleontologickými nalezišti. O přírodovědecky význačné lokality menšího rozsahu se pečuje v maloplošných zvláště chráněných územích, kterých je v našem kraji přes 300. Tento počet se v posledních letech znatelně zvyšuje zejména díky vyhlašování evropsky významných lokalit soustavy Natura 2000. Ochrana estetických, přírodních a kulturních hodnot krajinného rázu, typických pro určité části kraje, je posláním celkem 19 rozsáhlých přírodních parků.
To vše je třeba aktivně chránit pro budoucí generace a cílem nás všech by mělo být toto přírodní dědictví zachovat a rozvíjet do budoucna.
Vzrůstající počet obyvatel totiž spolu s hustotou dopravy a budováním nových průmyslových objektů a komunikací, místy kombinovaným se starými ekologickými zátěžemi, přinášejí značná rizika současné civilizace – znečišťování ovzduší a vody, kontaminaci půdy, živelné hromadění odpadů, potenciální ekologické havárie a úbytek volné a vyvážené krajiny. Střední Čechy jsou nejvíce urbanizovaným a industrializovaným celkem republiky. Středočeský kraj proto neustále sleduje vliv průmyslu i zemědělství na životní prostředí a snaží se regulovat zvýšené hladiny hluku i emisí, lokální zdroje znečištění a velké zábory orné půdy, které vyžaduje těžba nerostných surovin či nová výstavba.
Za hlavní opatření ke snižování emisní a imisní zátěže ve Středočeském kraji lze považovat Program zlepšování kvality ovzduší zóna Střední Čechy – CZ02. Dokument podrobně definuje příčiny znečištění ovzduší a stanovuje taková opatření, jejichž realizace povede ke zlepšení kvality ovzduší a k dosažení přípustné úrovně znečištění. Důležitým nástrojem ke zlepšení kvality ovzduší je také spolupráce Středočeského kraje, MŽP a SFŽP formou tzv. kotlíkových dotací, v rámci kterých dochází k poskytování finančních prostředků fyzickým osobám na výměnu stávajících nevyhovujících kotlů na tuhá paliva za nová nízkoemisní topná zařízení. Významnou roli v omezení nárůstu imisní zátěže hraje také podpora monitoringu kvality ovzduší.
K ochraně životního prostředí slouží i tříděný sběr komunálního odpadu a jeho co největší využití. Podle Aktualizace Plánu odpadového hospodářství Středočeského kraje pro období 2016–2025 s výhledem do r. 2035 by měl podíl využitelné složky komunálního odpadu dosáhnout až 50 %.
V posledních letech se Středočeský kraj soustředí také na problematiku sucha a retence vody v krajině, a to mimo jiné zpracováním studií odtokových poměrů, které mají za úkol navrhnout přírodě blízká opatření napomáhající zadržování vody v krajině. Další významnou problematikou, kterou se vodní hospodářství zabývá, je zajištění dostatečného množství kvalitní pitné vody pro obyvatele Středočeského kraje. V této záležitosti jsou zpracovávány koncepční dokumenty navrhující rozšiřování a propojování vodárenských soustav. V neposlední řadě Středočeský kraj podporuje výstavbu, rozšíření a rekonstrukci vodovodních a kanalizačních sítí a ČOV prostřednictvím Středočeského Infrastrukturního fondu.
Středočeský kraj se dlouhodobě věnuje podpoře environmentálního vzdělávání, výchovy a osvěty (EVVO), aby zajistil co největší informovanost obyvatel a návštěvníků kraje o stavu životního prostředí i o důvodech a způsobech jeho ochrany. Prostřednictvím sítě krajských středisek EVVO a dotačních titulů v oblasti ekologické výchovy Středočeský kraj plní vize Koncepce EVVO SK i Státního programu EVVO. K lepší informovanosti obyvatel přispívají také vydávané publikace a mapové aplikace o životním prostředí.
Aktuality z odboru
-
Tůně, rybníčky i malé nádrže. Kraj pomůže zlepšit vodní infrastrukturu
10. července 2025 15:59
-
Nový dotační program pomůže napravit škody po těžbě nerostů
27. června 2025 10:18
-
Středočeskému kraji záleží na ochraně přírody, vzdělávací projekty podpoří osmi miliony korun
19. června 2025 13:30
-
Poptávka na zpracování posudku pro záměr „Velké Přítočno – rodinné domy“
18. června 2025 8:57
-
Středočeský kraj investuje 10 milionů Kč do přípravy fotovoltaiky na svých budovách
12. června 2025 13:00