Kontakty

Kontakty

Ing. Miluše Hájková
zemědělský půdní fond
tel.: 257 280 924, 702 159 808
hajkovam@kr-s.cz

Ing. Kristýna Orságová
zemědělský půdní fond
tel.: 257 280 131, 607 049 931
orsagova@kr-s.cz

Ing. Naďa Michaela Rašáková
zemědělský půdní fond
tel.: 257 280 842, 607 015 520
rasakova@kr-s.cz

Oddělení zemědělství a lesnictví

Aktuality ze zemědělství

Zpět Ocenění vítězů soutěže Potravinářský výrobek Středočeského kraje 2017

Ocenění vítězů soutěže Potravinářský výrobek Středočeského kraje 2017

Dalších pětadvacet regionálních produktů se může pyšnit titulem Potravinářský výrobek Středočeského kraje. Soutěž už pojedenácté uspořádal Středočeský kraj. Vyhlášení výsledků za rok 2017 bylo o víkendu 24. a 25. března 2018 součástí výstavy Jarní zemědělec v Lysé nad Labem.

Soutěž je zaměřena na podporu propagace malých a středních potravinářských výrobců v regionu. Přihlašovatelé mají možnost přihlásit svůj výrobek do jedné ze sedmi kategorií:

  • I. Mlýnské a pekárenské výrobky
  • II. Mléko a mléčné výrobky
  • III. Lahůdky a cukrářské výrobky
  • IV. Alkoholické nápoje a víno (kromě piva)
  • V. Masné výrobky
  • VI. Med a výrobky ze včelího medu
  • VII. Ostatní potravinářské výrobky a pivo

Nejlepší v každé kategorii získají certifikát Potravinářský výrobek Středočeského kraje. Ten opravňuje výrobce po dobu dvou let užívat na výrobku  ochrannou známku s logem soutěže. Kromě toho se mohou bezplatně prezentovat ve stánku Středočeského kraje na jarní i podzimní výstavě Zemědělec v Lysé nad Labem.

V jedenáctém ročníku soutěže bylo oceněno pětadvacet produktů od 14 výrobců. Většina se přihlašuje opakovaně, ale obvykle s novými výrobky. Tři výrobci byli letos noví.

Přehled oceněných výrobků za rok 2017 seřazených podle výrobců najdete v následující tabulce:

Výrobce Kategorie Výrobek
Pane I. Celožitný chléb
  I. Chléb Dinkel Wachauer se špaldou
  I. Špaldový řez s jogurtem
ŠS Středočeského kraje IV. Kerner, pozdní sběr 2016, české zemské víno
  IV. Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015
Portus Praha III. Nakládaní utopenci
  III. Nakládaný romadur
Polabské mlékárny II. Bio Matylda (smetanový sýr)
  II. Můj skyr - višeň
  II. Farmářský jogurt smetanový
Agrofinance.cz V. Zvěřinová paštika
Svoboda - Likeria IV. Likeria - Marcipán
PROTECO AGRO II. Jogurt borůvkový plnotučný
  II. Jogurt meruňkový plnotučný
Lucie Hesová VII. Džem - zázvorová cuketa s citronem
  VII. Džem - jahodový s meduňkou
Fiala Milovice V. Milovický cibulák
Dolejší V. Paštika s medvědím česnekem zauzená
Samek VI. Med květový jarní
  VI. Med květový letní - slunečnice
Včelařství Tupadly VI. Med květový
Herold VII. Polotmavé speciální pivo
  VII. Tmavé speciální pivo
  VII. Světlý ležák
TTD VII. Cukr bridž - kostky

 

Zemědělství ve Středočeském kraji

Půda a zemědělství

Zemědělství je jedním z nejdůležitějších odvětví středních Čech. Ve Středočeském kraji je přibližně 670 tis. ha zemědělské půdy, z toho 556 tis. ha představuje půda orná. Zemědělská půda zaujímá přibližně 61 % celé rozlohy Středočeského kraje. Ve srovnání s ostatními kraji vyniká Středočeský kraj svojí vyvážeností ve vztahu k nadmořské výšce. Jsou zde zastoupeny všechny zemědělské oblasti, které se nacházejí v České republice.

Středočeský kraj jako jediný v republice má v samotném středu samostatný kraj, a to Hlavní město Prahu. V jižní až jihovýchodní části kraje, směrem od Prahy, se vyskytují půdy s nejvyšším stupněm ochrany. Naopak půdy s nejnižším stupněm ochrany půdy se vyskytují v západní a jihozápadní části kraje.

Rostlinná a živočišná výroba

Jako hlavní plodiny jsou ve Středočeském kraji pěstovány obiloviny a cukrová řepa. Významně roste úloha technických a energetických plodin, které jsou současným trendem a perspektivou zemědělství. S touto netradiční nepotravinářskou produkcí je třeba se seznámit a energetické plodiny se naučit pěstovat. Ekologické zemědělství ve Středočeském kraji je v současné době na prudkém vzestupu.

Stav skotu na území Středočeského kraje má v posledních letech klesající tendenci, na 100 ha zemědělské půdy připadá přibližně 10 kusů krav. Pokles stavů zaznamenává rovněž chov prasat. Příznivý trend nárůstu stavů zvířat je zaznamenán v chovu ovcí. Zvyšují se také stavy koní, a to především vlivem popularity jezdeckého sportu a hipoterapie.

Krajské informační středisko

Středočeský kraj si pro zajištění kvalitního informačního servisu vybral partnera Krajské informační středisko se sídlem v Příbrami. Krajské informační středisko (KIS) Vám poskytne dostatečné informace v oblasti zemědělství (kontakty, vzdělávání, dotační politika v zemědělství, informování o možnostech využívání internetu a služeb webového portálu KIS, vedení evidence akreditovaných poradců atd.).

Dokumenty